Champagne cuvée réserve brut 1er Cru

Deze Champagne is de Champagne die staat voor het huis Dauby uit AY. Een Champagne op basis van 60% Pinot Noir uit de Montagne de Reims en 40% Chardonnay uit de vallée de la Marne. Een premier cru uit de wijngaarden van Mutigny en Mareuil-sur-Aÿ, die voldoende frisheid en fruitigheid toont in het glas en het best kan gedronken worden als aperitief. Een Champagne die gebaseerd is op de vins de réserve die werd geouderd in eikenhouten fouders van 50HL om zo de typische smaak van het huis Dauby weer te geven.

5jaar gerijpt sur lattes.